เนื้อสัตว์จากพืช (Plant-based Meat) คืออะไร?
- เนื้อสัตว์ที่ทำจากพืชมักจะมีแคลอรี่ต่ำและอิ่มตัวไขมันในขณะที่มีไฟเบอร์สูงกว่า
- เนื้อสัตว์จากพืชทำจากพืชและผลิตเองให้สัมผัส ลิ้มรส และดูเหมือนเนื้อจริง
- เนื้อสัตว์จากพืชมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าเนื้อสัตว์ทั่วไปมีไขมันอิ่มตัวและแคลอรี่ต่ำกว่า
